Тортик по-быстрому

В нашем ускоренном ритме жизни, совсем не хватает времени на приготовление домашних вкусностей к чаю. Но есть самый простой, экономичный и не долгий по времени в приготовлении вариант тортика. К тому же наверняка у каждой хозяйки найдется в холодильнике ингредиенты для приготовления этой вкусняшки.

Для приготовления потребуется:

• 1 стакан варения;
• 1 стакан сахара;
• 1 столовая ложка соды, данные ингредиенты смешать. Но не пугайтесь, когда масса приобретет синий цвет.

Далее:

• 1 стакан молока или любого другого кисломолочного продукта;
• 2 яйца;
• 2 стакана муки.

Все перемешать, тесто должно быть консистенцией как густая сметана. Смазать маслом форму для выпечки, выложить тесто в форму и выпекать примерно 30-40 минут при температуре 150-180 градусов. Когда тортик станет загорелого цвета, то все готово, можно звать гостей пить чай!